Très belle découverte !
Avec ma compagne, nous souhaitions fêter notre premier anniversaire de fiançailles dans un lieu qui nous rappelle le Japon, où la demande a eu lieu. Tout un symbole !
Dès le premier pas dans le restaurant, on a l'impression de voyager : l’ambiance, les odeurs… tout est pensé pour nous transporter ailleurs. Plus qu'un repas, une expérience !
Le service est rapide, le personnel est aux petits soins et fait preuve d’une grande gentillesse.
La carte est très complète et met en valeur l’anguille, un ingrédient encore peu connu en France mais très populaire au Japon.
Une fois les plats arrivés, tout est copieux et délicieux : des sashimis aux anguilles, en passant par le saké doux et fruité.
L’addition est un peu salée, mais au vu de la qualité des produits, cela se justifie largement.
Mention spéciale pour le dessert à la gelée de sakura, très surprenant, avec des saveurs peu communes.
En bref, un moment très agréable : nous reviendrons avec grand plaisir !